MENU SAN SILVESTRO (SENZA VINO) Benvenuto degli chef * Battuta di gamberi rossi, coda di rospo marinata * Capitone laccato, salsa Lugana, gelatina di mandarino * Maccheroncino cacio e pepe, ricci di mare * Risotto carnaroli “pila vecia” al granciporro, … Leggi tutto Menu degustazione San Silvestro 2022